端午粽子新选择
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大家之前吃的粽子是不是都是糯米的吖，糯米加了油糖后就更不好消化，这边跟你们分享几个新的粽子的选择，一起来看看吧！
大黄双麦粽
食材:大黄米、燕麦米、三色藜麦、粽叶
步骤：
大黄米淘洗后放冰箱中浸泡一夜
燕麦仁淘洗后浸泡2-3小时
三色藜麦淘洗到水变透明后，浸泡1个小时
用粽叶包成你喜欢的样子，水开后，蒸30min-1h 熟了就可以享用啦
糙米血糯粽
食材：五色糙米，血糯米，粽叶
步骤
1）糙米淘洗后放冰箱中浸泡一夜
2）血糯米淘洗后浸泡3-4小时
3）用粽叶包成你喜欢的样子，水开后，蒸30min-1h 熟了就可以享用啦
小贴士：
1）糙米可以选择糯性品种的哦，会比较黏一些，买不到也没事，用正常也可以的，就是浸泡时间需要长一些
2）糙米：血糯米=1:2 做出来的黏性刚好，喜欢吃比较松散的可以提高糙米的比例，
3）喜欢吃甜口的可以在中间加一些紫薯，山药，红薯，南瓜，红豆，蜜枣等的一些馅料。
4）喜欢吃咸口的可以在中间加一些自己炒的香菇瘦肉丁，咸蛋黄等的一些馅料。
5）推荐摄入量200-300g
椰椰蔓越粽
食材:椰浆、魔芋精粉、木薯淀粉、燕麦粒、椰子果粉、赤藓糖醇、蔓越莓、圆苞车前子壳粉
步骤：
1）燕麦仁淘洗后加水浸泡2-3小时
2）将魔芋精粉、木薯淀粉、椰子果粉、车前子壳粉、蔓越莓果干、赤藓糖醇、椰浆、浸泡好的燕麦仁搅拌均匀
3）玉米去头去尾，完整剥下玉米叶，洗干净后，用开水煮一下。晾凉
4）用玉米叶包成福袋的样子，水开后，蒸5min-15min熟了就可以享用啦
小贴士
1）这边选择玉米叶是因为比较好包成福袋的样子，不容易漏哦
2）这款的含糖量比较低只有蔓越莓干含有糖哦，所以少放些，糖尿病患者也是适合吃一两个（50g/个）哦，主要是靠椰浆的脂肪供能，所以热量不低，但是升糖不快。
3）推荐摄入量200-300g
百
合
蝴
蝶
粽
食材：百合粉、山药、鹰嘴豆粉、玉米
步骤：
1）山药洗净，蒸熟，压成泥
2）加入百合粉、鹰嘴豆粉、玉米粒，搅拌成半固态，不要太稀哦
3）用粽叶包成蝴蝶结的样子，水开后，蒸15min-40min 熟了就可以享用啦
4）剥开后可以加点炒过的黄豆粉，会更好吃哦
小贴士：
1）喜欢奶香的，可以加牛奶进行搅拌
2）喜欢椰香的，可以加椰汁
3）玉米可以换成蓝蝶花粉，就会呈现漂亮的蓝色，也可以做成渐变的，看你们的手艺啦
4）最后也可以选择也可以加椰蓉
5）推荐摄入量200-300g
白凉粉、白砂糖、水果、马蹄爆爆珠
粽
1）白凉粉取40g，加50ml凉水，糖20g，搅拌均匀化开
2）把水果切成小块的，备用
3）450ml水开，放入调好的白凉粉，搅拌均匀
4）取一个食品级袋子倒入白凉粉汁，放入水果块、爆爆珠，
5）跟底部的方向垂直90°封口，放入冰箱中冷却
步骤
小
贴
士
1）怕升糖的糖友们可以选择代糖，甜度可以自己调，同时水果可以选择樱桃等低糖水果
2）水果也可以选择用一些磨具，印出更加丰富的形状
3）可以在白凉粉中加一些蓝蝶花的茶水，可以变成星空色，也可以加抹茶粉，变成绿色
4）建议两天内食用完毕
5）推荐摄入量200-300g
以上图片不做商用，仅做食谱参考，侵删
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